Dans notre région, l'eau provient essentiellement de deux rivières, la Durance et le Verdon, qui trouvent leur origine dans les glaciers des Alpes. La principale qualité de l'eau que nous distribuons à Marseille et en Provence, c’est sa composition.. Il s’agit d’une eau moyennement minéralisée grâce à sa teneur en bicarbonates de calcium et de magnésium. Sa teneur équilibrée en oligo-éléments et en sels minéraux lui permet d’être consommée sans restriction par tout le monde, dès le plus jeune âge.
Depuis la construction du canal de Marseille et l’arrivée de l’eau en 1849, Marseille et sa région se sont dotées des équipements qui les mettent à l’abri de toute pénurie, même
dans les périodes de plus forte sécheresse. Les Marseillais et les Provençaux disposent ainsi d’une eau abondante et de qualité, livrée en toute sécurité grâce aux 60.000 analyses effectuées chaque année sur les échantillons prélevés.
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